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Gelato Maestro Pro: Recipe

Name: Gelato Maestro Pro: Recipe
Availability: InStock
Rating: 1 (1 reviews)

El laboratorio digital definitivo para profesionales y artesanos. Automatiza complejos cálculos de PAC/POD, grafica curvas de congelación y gestiona los costos de tu producción con precisión clínica.

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Descargas

2K+

Valoración

1.0/5

Total valoraciones

Editor

Michael Fuhrmann

Categoría

Food & Drink

Idiomas

Última versión

5.4

Tamaño

10.8 MB

Fecha de lanzamiento

6 feb 2024

Funciones

Domina la Ciencia del Gelato Perfecto

El laboratorio profesional en tu bolsillo. Balancea PAC y POD, automatiza tu flujo de producción y gestiona tu negocio con precisión quirúrgica.

Motor de Balance de Precisión

Elimina las conjeturas y los cálculos manuales. Automatiza los cálculos de PAC y POD utilizando una base de datos de más de 200 ingredientes para lograr la textura perfecta en cada momento.

Cumplimiento y Seguimiento de Beneficios

Genera instantáneamente etiquetas nutricionales conformes con la FDA y la UE. Monitoriza tu COGS e ingresos por lote para asegurar que tu negocio artesanal siga siendo rentable.

Las siguientes capturas de pantalla y la descripción provienen directamente del listado oficial de la tienda de la aplicación y son propiedad del desarrollador.

App Store

Capturas

Gelato Maestro Pro: Recipe - Interfaz profesional de balance de recetas de gelato mostrando deslizadores de ingredientes y medidores de indicadores de calidad — Interfaz profesional de balance de recetas de gelato mostrando deslizadores de ingredientes y medidores de indicadores de calidad

Gelato Maestro Pro: Recipe - Captura de pantalla de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra las pantallas de gestión de recetas e ingredientes — Captura de pantalla de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra las pantallas de gestión de recetas e ingredientes

Gelato Maestro Pro: Recipe - Composición nutricional y datos técnicos de PAC POD para leche en polvo desnatada en la aplicación Gelato Maestro Pro — Composición nutricional y datos técnicos de PAC POD para leche en polvo desnatada en la aplicación Gelato Maestro Pro

Gelato Maestro Pro: Recipe - Una interfaz de aplicación móvil que muestra los costos de producción, los márgenes de beneficio y los pesos de los ingredientes para una receta de gelato Stracciatella — Una interfaz de aplicación móvil que muestra los costos de producción, los márgenes de beneficio y los pesos de los ingredientes para una receta de gelato Stracciatella

Gelato Maestro Pro: Recipe - Panel técnico que muestra indicadores de recetas de gelato para la facilidad de servir, dulzura, sólidos, agua y grasas — Panel técnico que muestra indicadores de recetas de gelato para la facilidad de servir, dulzura, sólidos, agua y grasas

Gelato Maestro Pro: Recipe - Interfaz de la aplicación Gelato Maestro Pro con ingredientes de Stracciatella y análisis de curvas de congelación — Interfaz de la aplicación Gelato Maestro Pro con ingredientes de Stracciatella y análisis de curvas de congelación

Gelato Maestro Pro: Recipe - Pantalla móvil que muestra un desglose detallado de los elementos de los ingredientes, incluidas grasas, proteínas y azúcares en la aplicación Gelato Maestro Pro — Pantalla móvil que muestra un desglose detallado de los elementos de los ingredientes, incluidas grasas, proteínas y azúcares en la aplicación Gelato Maestro Pro

Gelato Maestro Pro: Recipe - Pantalla de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra los detalles del lote de producción con porcentajes de ingredientes y análisis de costos — Pantalla de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra los detalles del lote de producción con porcentajes de ingredientes y análisis de costos

Gelato Maestro Pro: Recipe - Pantalla del historial de producción que muestra calificaciones y pesos de lotes en kilogramos — Pantalla del historial de producción que muestra calificaciones y pesos de lotes en kilogramos

Gelato Maestro Pro: Recipe - Pantalla de finanzas de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra el costo de los ingredientes por kilogramo para diferentes sabores — Pantalla de finanzas de la aplicación Gelato Maestro Pro que muestra el costo de los ingredientes por kilogramo para diferentes sabores

Descripción

Gelato and Ice Cream Recipe Balancing App For Professionals and Enthusiasts - Design your recipe with over 200 ingredients to pick from. - Growing base of ingredients as updates will ensure coverage. - Carefully curated along with compositions and respective PACs and PODs. - Easily duplicate any Ingredient to suit your needs or create new ones with the help of PAC and POD calculators. - Ingredients composition provide invaluable input throughout every step of your production process, from the balancing your mix to printing nutritional labels - Add your ingredients and let Gelato Maestro do the repetitive work for you. - Key quality indicators shown in a precise easy to read indicators. - Finely tune your recipe to achieve the perfect balancing. - Lock individual ingredients and automatically rescale your mix. - Add ingredient costs and selling price for your recipe for instant revenue values. - Fine tune key indicators to your liking to tailor your personal requirements. - Plot your mix freezing curve for better control. - Set your preferences such as serving temperature and amount of water frozen you wish to target for Sorbet and Cream based mixes. - Rescale your mix to your production target. - Incorporate the overrun into your production flow. - Keep track of your ingredients contained in your mix while you produce. - Glance overall cost and revenue of your production batch. - Set your batch to produced to keep track of your production history. - Print labels in US and EU format instantly, ready to use. - Track your production history for all your recipes. - Backtrack your ingredients changes to fine tune your mix. - Reset or create a new recipe from any production batch. - Rate and annotate your production to improve your mixes. - Save your recipe as ingredients. - View insights of your recipes production and financial performance. Gelato Maestro does not collect any of your recipe or custom ingredients. A Gelato Maestro Pro subscription is required to view recipes and ingredients. Terms of use can be found at https://gelato-maestro.com/terms-and-service Privacy Policy can be found at https://gelato-maestro.com/privacy-policy