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Sourdough Forge: Starter

Name: Sourdough Forge: Starter
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Éliminez les approximations de la fermentation. Surveillez la santé de votre levain, calculez des plannings de cuisson complexes et obtenez un dépannage instantané de notre coach IA pour obtenir la mie parfaite à chaque fois.

Chiffres Clés

Téléchargements

100

Note

5.0/5

Nombre d'avis

Éditeur

Hadrien Patin

Catégorie

Food & Drink

Langues

Dernière version

3.1.2

Taille

44.4 MB

Date de sortie

3 janv. 2026

Fonctionnalités

Maîtrisez Votre Art avec une Précision Basée sur les Données

Du suivi de la santé du levain au dépannage assisté par IA, Sourdough Forge combine l'art ancien de la fermentation avec l'analyse moderne pour vous aider à cuire le pain parfait à chaque fois.

Coach IA pour Levain

Obtenez des conseils d'experts instantanés sur la santé du levain, le timing de la fermentation et la structure de la mie pour éliminer les approximations et l'anxiété du boulanger.

Journal de Cuisson de Précision

Enregistrez chaque niveau d'hydratation, type de farine et température. Utilisez des analyses avancées pour comprendre exactement comment vos variables impactent le résultat final.

Les captures d'écran et la description suivantes proviennent directement de la fiche officielle de l'application sur le store et sont la propriété du développeur.

App Store

Captures

Sourdough Forge: Starter - Une main tenant un iPhone montrant le tableau de bord de l'application Sourdough Forge avec le suivi du levain et les outils de cuisson — Une main tenant un iPhone montrant le tableau de bord de l'application Sourdough Forge avec le suivi du levain et les outils de cuisson

Sourdough Forge: Starter - Interface de l'application Coach IA Sourdough Forge fournissant des conseils instantanés sur la préparation du levain et des astuces de cuisson — Interface de l'application Coach IA Sourdough Forge fournissant des conseils instantanés sur la préparation du levain et des astuces de cuisson

Sourdough Forge: Starter - Interface de l'application Sourdough Forge montrant une liste de recettes de pain au levain avec les temps de cuisson et les niveaux de difficulté — Interface de l'application Sourdough Forge montrant une liste de recettes de pain au levain avec les temps de cuisson et les niveaux de difficulté

Sourdough Forge: Starter - Interface de l'application mobile montrant le suivi du levain avec les plannings d'alimentation, les niveaux d'hydratation et les données historiques — Interface de l'application mobile montrant le suivi du levain avec les plannings d'alimentation, les niveaux d'hydratation et les données historiques

Sourdough Forge: Starter - Écran de cuisson actif dans l'application Sourdough Forge montrant les étapes de la recette et les ingrédients pour le pain au levain — Écran de cuisson actif dans l'application Sourdough Forge montrant les étapes de la recette et les ingrédients pour le pain au levain

Description

Master the art of sourdough baking with Sourdough Forge — the all-in-one companion for managing starters, planning bakes, and improving results over time. TRACK YOUR STARTERS - Monitor feeding schedules with smart reminders - Log hydration levels and flour types - Track starter health over time MANAGE RECIPES - Save your favorite sourdough recipes - Calculate timings automatically - Step-by-step baking guidance SOURDOUGH COACH (AI) - Ask questions and get instant, practical answers - Troubleshoot starter issues (smell, rise, acidity, mold risk) - Get guidance for dough strength, fermentation, and crumb - Learn techniques step-by-step (folds, shaping, proofing, baking) BAKING JOURNAL - Record each bake with photos and notes - Rate your results - Learn from your history PRO FEATURES - Unlimited starters and recipes - Full journal history - Advanced analytics & insights - Export / Import backups - AI Coach access included with the Monthly plan Perfect for beginners and expert bakers alike! Privacy Policy: https://www.notion.so/Privacy-Policy-Sourdough-Forge-2d1880124e8580189725c4601f9f7225?source=copy_link Terms of Use (EULA): https://www.notion.so/Terms-of-Use-Sourdough-Forge-2de880124e85806487d4dd0e4fb29265?source=copy_link