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Ultimate Cookies

Name: Ultimate Cookies
Availability: InStock
Rating: 4.53 (1 reviews)

Transformez votre cuisine en studio professionnel. Maîtrisez le glaçage complexe, la construction 3D et les techniques d'expert grâce à des masterclasses vidéo étape par étape dispensées par un chef pâtissier de renommée mondiale.

Cuisine & Recettes ›

Chiffres Clés

Téléchargements

94K+

Note

4.5/5

Nombre d'avis

Éditeur

Trellisys.net

Catégorie

Food & Drink

Langues

Dernière version

1.4

Taille

170.3 MB

Date de sortie

7 nov. 2013

Fonctionnalités

Sublimez votre art culinaire

Transformez votre cuisine en un studio professionnel grâce aux conseils d'une experte et aux projets triés sur le volet par la cheffe pâtissière de renommée mondiale Julia M. Usher.

Leçons vidéo animées par des experts

Maîtrisez les techniques avancées de glaçage royal et de construction 3D grâce à 15 vidéos pédagogiques haute définition qui vous donneront l'impression de suivre un cours particulier dans votre propre cuisine.

Tri des projets en fonction des compétences

Perfectionnez votre art en filtrant les projets par technique ou niveau de complexité, ce qui vous permettra de passer d'un amateur passionné à un maître décorateur.

Les captures d'écran et la description suivantes proviennent directement de la fiche officielle de l'application sur le store et sont la propriété du développeur.

App Store

Captures

Ultimate Cookies - Capture d'écran de la catégorie « Party Girl » de l'application Ultimate Cookies, présentant des biscuits décorés de bijoux comestibles. — Capture d'écran de la catégorie « Party Girl » de l'application Ultimate Cookies, présentant des biscuits décorés de bijoux comestibles.

Ultimate Cookies - L'application Ultimate Cookies propose un menu de différentes techniques de décoration de biscuits, notamment le pochoir et le marbrage. — L'application Ultimate Cookies propose un menu de différentes techniques de décoration de biscuits, notamment le pochoir et le marbrage.

Ultimate Cookies - Projet de décoration de biscuits paon 3D étape par étape dans l'application Ultimate Cookies — Projet de décoration de biscuits paon 3D étape par étape dans l'application Ultimate Cookies

Description

Hold on to your parchment cone and icing and get ready for some serious fun! Julia M. Usher’s Ultimate Cookies puts the power of creative cookie decorating into the palm of your hand. Each cookie decorating project includes referenced links to the recipe for the appropriate dough and icing used, as well as instructional videos that make you feel like Julia is in the room guiding you step by step. Whether you want to bake up some creative gifts for the holidays, wow your friends for a dessert party, or simply challenge your own craft and cooking skills, Julia M. Usher’s Ultimate Cookies delivers! Features include: • 20 hand-selected cookie projects from her book, Julia M. Usher’s Ultimate Cookies • 15 instructional videos, covering various decorating techniques, cross-referenced to each cookie project • Step-by-step project formats with full-color photography • Ability to sort projects by complexity and technique Julia M. Usher is a celebrated pastry chef, food writer, and food stylist whose work, both written and edible, has appeared in Vera Wang on Weddings, Bon Appétit, Fine Cooking, Better Homes and Gardens, Mary Engelbreit’s Home Companion, Gastronomica, and nearly every national bridal magazine. Julia is Contributing Editor at Dessert Professional, a 2008 James Beard Foundation Journalism Awards finalist, and President of the International Association of Culinary Professionals.