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Brot Magazin

Name: Brot Magazin
Availability: InStock
Rating: 4.71 (100 reviews)

Esplora le tradizioni di panificazione internazionali, padroneggia l'arte tecnica dell'impasto ed eleva la tua cucina casalinga con approfondimenti di esperti dall'autorità globale sulla cultura del pane.

Numeri Chiave

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8K+

Valutazione

4.7/5

Valutazioni totali

100

Editore

Tom Wellhausen und Sebastian Marquardt

Categoria

Food & Drink

Lingue

Ultima versione

5.2.0

Dimensione

163.6 MB

Data di lancio

24 ott 2017

Funzioni

Eleva la Tua Arte di Panificazione

Dai segreti tradizionali della fermentazione alla scienza globale dei cereali, Brot Magazin offre le conoscenze esperte necessarie per padroneggiare l'alimento base più essenziale del mondo.

Tradizioni Globali del Pane

Viaggia attraverso le culture internazionali per scoprire ricette autentiche e tecniche consolidate dai maestri panificatori di tutto il mondo.

Maestria Precisa Fai-da-Te

Svela la scienza della pasta madre e della fermentazione con guide dettagliate e di livello professionale, personalizzate per la tua cucina casalinga.

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App Store

Screenshot

Brot Magazin - Edizioni digitali di Brot Magazin per la panificazione artigianale — Edizioni digitali di Brot Magazin per la panificazione artigianale

Brot Magazin - Copertina di Brot Magazin con una pagnotta Shokupan quadrata con motivo floreale e fette di pane bianco — Copertina di Brot Magazin con una pagnotta Shokupan quadrata con motivo floreale e fette di pane bianco

Brot Magazin - Interfaccia dell'app Brot Magazin che mostra una griglia di pagine di una rivista digitale di pane — Interfaccia dell'app Brot Magazin che mostra una griglia di pagine di una rivista digitale di pane

Brot Magazin - La copertina dell'edizione Brot Magazin Pro con tre panificatori professionisti e titoli in tedesco sul pane artigianale. — La copertina dell'edizione Brot Magazin Pro con tre panificatori professionisti e titoli in tedesco sul pane artigianale.

Descrizione

Wie wird Brot in anderen Ländern und Kulturen produziert? Wo findet man es? Wie kann man es mit Hausmitteln selbst herstellen? Womit lässt es sich veredeln? BROT liefert Antworten auf diese und viele andere Fragen zu einem der oft unterschätztesten Grundnahrungsmittel. * 1-Monats-Abo: 9,99€ * 3-Monats-Abo: 27,99€ * 6-Monats-Abo: 52,99€ * 12-Monats-Abo: 99,99€ Bitte beachten Sie: Sobald Sie das Abo bestätigt haben, wird Ihr Apple-Konto mit dem entsprechenden Betrag belastet. Das Abo verlängert sich automatisch um die entsprechende Laufzeit, wenn Sie die Verlängerung nicht bis 24 Stunden vor Ende der Laufzeit in Ihren iTunes-Benutzereinstellungen deaktivieren. Ihre Abos können Sie direkt nach dem Kauf in den Einstellungen Ihres Gerätes einsehen, bearbeiten und die Funktion der automatischen Verlängerung deaktivieren. Wenn Sie Ihr Abo nicht deaktivieren, wird Ihr Apple-Konto innerhalb der 24 Stunden vor Ablauf des Abonnements mit dem entsprechenden Betrag belastet. Eine Rückvergütung ist nicht möglich, sollten Sie das Abonnement während der Laufzeit kündigen wollen. Sie erhalten in jedem Fall alle Ausgaben bis zum Ende der abgeschlossenen Laufzeit. Nähere Informationen zu den Datenschutzrichtlinien (https://www.wm-medien.de/datenschutzerklaerung/) und Nutzungsbestimmungen (https://www.wm-medien.de/impressum/)