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Gelato Maestro Pro: Recipe

Name: Gelato Maestro Pro: Recipe
Availability: InStock
Rating: 1 (1 reviews)

Il laboratorio digitale definitivo per professionisti e creatori artigianali. Automatizza complessi calcoli PAC/POD, traccia curve di congelamento e gestisci i costi di produzione con precisione clinica.

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Valutazione

1.0/5

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Editore

Michael Fuhrmann

Categoria

Food & Drink

Lingue

Ultima versione

5.4

Dimensione

10.8 MB

Data di lancio

6 feb 2024

Funzioni

Padroneggia la Scienza del Gelato Perfetto

Il laboratorio professionale in tasca. Bilancia PAC e POD, automatizza il flusso di produzione e gestisci la tua attività con precisione chirurgica.

Motore di Bilanciamento di Precisione

Elimina le congetture e i calcoli manuali. Automatizza i calcoli PAC e POD utilizzando un database di oltre 200 ingredienti per ottenere la consistenza perfetta ogni volta.

Conformità e Monitoraggio dei Profitti

Genera istantaneamente etichette nutrizionali conformi FDA e UE. Monitora i tuoi costi di produzione (COGS) e i ricavi per lotto per garantire che la tua attività artigianale rimanga redditizia.

Gli screenshot e la descrizione seguenti provengono direttamente dall'elenco ufficiale dello store dell'app e sono di proprietà dello sviluppatore.

App Store

Screenshot

Gelato Maestro Pro: Recipe - Interfaccia professionale di bilanciamento ricette gelato che mostra cursori per ingredienti e indicatori di qualità — Interfaccia professionale di bilanciamento ricette gelato che mostra cursori per ingredienti e indicatori di qualità

Gelato Maestro Pro: Recipe - Composizione nutrizionale e dati tecnici PAC POD per il latte scremato in polvere nell'app Gelato Maestro Pro — Composizione nutrizionale e dati tecnici PAC POD per il latte scremato in polvere nell'app Gelato Maestro Pro

Gelato Maestro Pro: Recipe - Un'interfaccia di app mobile che mostra i margini di profitto dei costi di produzione e i pesi degli ingredienti per una ricetta di gelato Stracciatella — Un'interfaccia di app mobile che mostra i margini di profitto dei costi di produzione e i pesi degli ingredienti per una ricetta di gelato Stracciatella

Gelato Maestro Pro: Recipe - Dashboard tecnica che mostra gli indicatori della ricetta del gelato per spatolabilità, dolcezza, solidi, acqua e grassi — Dashboard tecnica che mostra gli indicatori della ricetta del gelato per spatolabilità, dolcezza, solidi, acqua e grassi

Gelato Maestro Pro: Recipe - Interfaccia dell'app Gelato Maestro Pro con ingredienti Stracciatella e analisi della curva di congelamento — Interfaccia dell'app Gelato Maestro Pro con ingredienti Stracciatella e analisi della curva di congelamento

Gelato Maestro Pro: Recipe - Schermata mobile che mostra una ripartizione dettagliata degli elementi degli ingredienti, inclusi grassi, proteine e zuccheri nell'app Gelato Maestro Pro — Schermata mobile che mostra una ripartizione dettagliata degli elementi degli ingredienti, inclusi grassi, proteine e zuccheri nell'app Gelato Maestro Pro

Gelato Maestro Pro: Recipe - Schermata dell'app Gelato Maestro Pro che mostra i dettagli del lotto di produzione con percentuali di ingredienti e analisi dei costi — Schermata dell'app Gelato Maestro Pro che mostra i dettagli del lotto di produzione con percentuali di ingredienti e analisi dei costi

Gelato Maestro Pro: Recipe - Schermata della cronologia di produzione che mostra valutazioni dei lotti e pesi in chilogrammi — Schermata della cronologia di produzione che mostra valutazioni dei lotti e pesi in chilogrammi

Gelato Maestro Pro: Recipe - Schermata finanziaria dell'app Gelato Maestro Pro che mostra il costo degli ingredienti per chilogrammo per diversi gusti — Schermata finanziaria dell'app Gelato Maestro Pro che mostra il costo degli ingredienti per chilogrammo per diversi gusti

Descrizione

Gelato and Ice Cream Recipe Balancing App For Professionals and Enthusiasts - Design your recipe with over 200 ingredients to pick from. - Growing base of ingredients as updates will ensure coverage. - Carefully curated along with compositions and respective PACs and PODs. - Easily duplicate any Ingredient to suit your needs or create new ones with the help of PAC and POD calculators. - Ingredients composition provide invaluable input throughout every step of your production process, from the balancing your mix to printing nutritional labels - Add your ingredients and let Gelato Maestro do the repetitive work for you. - Key quality indicators shown in a precise easy to read indicators. - Finely tune your recipe to achieve the perfect balancing. - Lock individual ingredients and automatically rescale your mix. - Add ingredient costs and selling price for your recipe for instant revenue values. - Fine tune key indicators to your liking to tailor your personal requirements. - Plot your mix freezing curve for better control. - Set your preferences such as serving temperature and amount of water frozen you wish to target for Sorbet and Cream based mixes. - Rescale your mix to your production target. - Incorporate the overrun into your production flow. - Keep track of your ingredients contained in your mix while you produce. - Glance overall cost and revenue of your production batch. - Set your batch to produced to keep track of your production history. - Print labels in US and EU format instantly, ready to use. - Track your production history for all your recipes. - Backtrack your ingredients changes to fine tune your mix. - Reset or create a new recipe from any production batch. - Rate and annotate your production to improve your mixes. - Save your recipe as ingredients. - View insights of your recipes production and financial performance. Gelato Maestro does not collect any of your recipe or custom ingredients. A Gelato Maestro Pro subscription is required to view recipes and ingredients. Terms of use can be found at https://gelato-maestro.com/terms-and-service Privacy Policy can be found at https://gelato-maestro.com/privacy-policy