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Ultimate Cookies

Name: Ultimate Cookies
Availability: InStock
Rating: 4.53 (1 reviews)

Trasforma la tua cucina in uno studio professionale. Padroneggia glasse intricate, costruzioni 3D e tecniche esperte con masterclass video passo-passo di una pasticcera di fama mondiale.

Cucina e Ricette ›

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4.5/5

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Editore

Trellisys.net

Categoria

Food & Drink

Lingue

Ultima versione

1.4

Dimensione

170.3 MB

Data di lancio

7 nov 2013

Funzioni

Eleva la Tua Arte Commestibile

Trasforma la tua cucina in uno studio professionale con una guida di livello masterclass e progetti selezionati dalla pasticcera di fama mondiale Julia M. Usher.

Lezioni Video Guidate da Esperti

Padroneggia avanzate glasse reali e costruzioni 3D con 15 video tutorial ad alta definizione che sembrano una lezione privata nella tua cucina.

Ordinamento Progetti Basato sulle Competenze

Perfeziona il tuo mestiere filtrando i progetti per tecnica o livello di complessità, permettendoti di passare da un appassionato hobbista a un maestro decoratore.

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App Store

Screenshot

Ultimate Cookies - Un menu di varie tecniche di decorazione dei biscotti tra cui stencil e marmorizzazione all'interno dell'app Ultimate Cookies — Un menu di varie tecniche di decorazione dei biscotti tra cui stencil e marmorizzazione all'interno dell'app Ultimate Cookies

Ultimate Cookies - Progetto passo-passo di decorazione di biscotti pavone 3D nell'app Ultimate Cookies — Progetto passo-passo di decorazione di biscotti pavone 3D nell'app Ultimate Cookies

Descrizione

Hold on to your parchment cone and icing and get ready for some serious fun! Julia M. Usher’s Ultimate Cookies puts the power of creative cookie decorating into the palm of your hand. Each cookie decorating project includes referenced links to the recipe for the appropriate dough and icing used, as well as instructional videos that make you feel like Julia is in the room guiding you step by step. Whether you want to bake up some creative gifts for the holidays, wow your friends for a dessert party, or simply challenge your own craft and cooking skills, Julia M. Usher’s Ultimate Cookies delivers! Features include: • 20 hand-selected cookie projects from her book, Julia M. Usher’s Ultimate Cookies • 15 instructional videos, covering various decorating techniques, cross-referenced to each cookie project • Step-by-step project formats with full-color photography • Ability to sort projects by complexity and technique Julia M. Usher is a celebrated pastry chef, food writer, and food stylist whose work, both written and edible, has appeared in Vera Wang on Weddings, Bon Appétit, Fine Cooking, Better Homes and Gardens, Mary Engelbreit’s Home Companion, Gastronomica, and nearly every national bridal magazine. Julia is Contributing Editor at Dessert Professional, a 2008 James Beard Foundation Journalism Awards finalist, and President of the International Association of Culinary Professionals.