粤菜食谱-八大菜系之粤菜美食做法大全

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広東料理レシピ - 八大料理の広東美食の作り方集:本格的な嶺南の味を継承し、海外で記憶の中の故郷の味を取り戻す

究極の味を追求するあなたのために作られました。広府、潮汕、客家の3大流派を深く再現し、100以上の厳選されたレシピが、北米でも「食は精を厭わず」という料理の精髄を簡単にマスターできるようお手伝いします。本格的なじっくり煮込んだスープとクラシックな点心で、異国のキッチンを温めましょう。

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開発元

浩杰 姬

カテゴリ

Food & Drink

ダウンロード

2K+

ユーザー評価

4.7/5

評価数

100

対応言語

1

伝統の味

このインターフェースを利用する 2K+ 人のユーザー.

赤色の背景に「広東料理」の中国語が書かれた広東料理レシピアプリのスプラッシュスクリーン

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料理写真と中国語の説明が付いた本格広東料理レシピのリストを表示するモバイルアプリのインターフェース

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料理認識ツールと茹で鶏の写真が掲載された広東料理レシピアプリの百科事典ページ।

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本格広東料理の芸術をマスターする

このアプリを際立たせるツール、 2K+ 人のユーザーが選択.

🍲

伝統の三本柱

広府、潮汕、客家の伝統に特化したレシピにアクセスし、どの料理でも故郷の本格的な味を保証します。

🔪

洗練された調理技術

じっくり煮込む「老火靓汤」や精密な蒸し料理など、複雑な方法を、明確で校閲済みのステップバイステップガイドでマスターしましょう。

🌿

健康志向のレシピ

「新鮮で軽い」という広東料理の哲学に焦点を当て、バランスの取れたライフスタイルをサポートする栄養価の高い低油の食事を提供します。

アプリについて

について知っておくべきこと 粤菜食谱-八大菜系之粤菜美食做法大全.

説明

粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。 粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格 ,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤乳猪源自周代“八珍”美食;烧鹅源自宋朝名菜烤鸭;点心从中原传到广东后演变出虾饺、干蒸烧卖等广式点心。 粤菜食谱搜集整理校对了一百多种粤菜的做法。

最新バージョン

3.9.6

サイズ

72.1 MB

リリース日

2023年2月1日

最も本格的な広東の家庭の味を、あなたのキッチンへ

今すぐ広東料理レシピをダウンロードして、海外にいる数千人の料理愛好家と一緒に、100以上の精緻で本格的な嶺南料理の作り方を探索しましょう。

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