京菜食谱 - 中华美食系列之北京美食做法大全
Ein Pekinger Aromen-Lexikon, speziell für Auslandschinesen und internationale Studenten entwickelt, mit einer Auswahl von Hunderten authentischen Hausmannskost- und Hofküchenrezepten. Von einer Schüssel Reisbrei am Morgen bis zu einer Schüssel Zha Jiang Mian spät in der Nacht – tauchen Sie tief in die saisonalen Freuden der Hutongs ein und holen Sie sich die Erinnerungen an gesunde, authentische chinesische Küche im Ausland zurück.
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Greifen Sie auf eine kuratierte Sammlung von Jing Cai-Klassikern zu, von kaiserlichen Palastdelikatessen bis zu den herzhaften Streetfoods des alten Peking.
Konzentrieren Sie sich auf die Philosophie „Essen als Medizin“ mit Rezepten, die saisonale Balance, Vollkornprodukte und nahrhafte traditionelle Zutaten betonen.
Erfahren Sie mehr als nur Zutaten – lernen Sie die Geschichten und die Geschichte hinter jedem Gericht, um die Kunst der nordchinesischen Küchentraditionen wirklich zu meistern.
Alles, was Sie über wissen müssen 京菜食谱 - 中华美食系列之北京美食做法大全.
Beschreibung
Neueste Version
3.9.6
Größe
28.2 MB
Erstveröffentlichung
5. Feb. 2024
Von nostalgischen morgendlichen Breien bis zu klassischen hausgemachten Pfannengerichten – entdecken Sie das gesunde „digitale Wohlfühlessen“ wieder, das Sie vermisst haben. Laden Sie es jetzt herunter, um die Seele des alten Peking in Ihre Küche zu bringen.
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