Pocket Chef - Recipes keeper
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Pocket Chef - Recipes keeper

Deja de adivinar y empieza a calcular. Desde el escaneo de recetas impulsado por IA y el análisis de costos de alimentos hasta cálculos profesionales de fuerza de harina y grasas, obtén las herramientas técnicas que necesitas para dominar tu cocina.

Cifras Clave

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1K+

Valoración

1.0/5

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0

Editor

Giovanni Bruno

Categoría

Food & Drink

Idiomas

5

Última versión

2.0.2

Tamaño

117.8 MB

Fecha de lanzamiento

12 sept 2022
Funciones

Domina Tu Cocina con Precisión Científica

Desde el cálculo de complejas mezclas de harina hasta la cotización instantánea de alimentos, Pocket Chef utiliza IA para manejar las matemáticas culinarias para que puedas concentrarte en el arte de cocinar.

Calculadoras Culinarias de Grado Profesional

Logra resultados perfectos calculando la fuerza de la harina (W), porcentajes de grasa y contenido de alcohol con precisión de nivel profesional.

Digitalización de Recetas Impulsada por IA

Convierte instantáneamente fotos de viejos libros de cocina o notas escritas a mano en recetas digitales organizadas con nuestro avanzado RecipeScannerAI®.

Las siguientes capturas de pantalla y la descripción provienen directamente del listado oficial de la tienda de la aplicación y son propiedad del desarrollador.

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Capturas

Pocket Chef - Recipes keeper - Una interfaz móvil de Pocket Chef que muestra libros de cocina de recetas organizados con categorías como ganache, gelato y pasteles.

Una interfaz móvil de Pocket Chef que muestra libros de cocina de recetas organizados con categorías como ganache, gelato y pasteles.

Pocket Chef - Recipes keeper - Interfaz de la calculadora de helados de la aplicación Pocket Chef que muestra análisis de ingredientes y un gráfico de radar de equilibrio de recetas.

Interfaz de la calculadora de helados de la aplicación Pocket Chef que muestra análisis de ingredientes y un gráfico de radar de equilibrio de recetas.

Pocket Chef - Recipes keeper - Interfaz de receta de macarons en la aplicación Pocket Chef que muestra la lista de ingredientes con pesos precisos y cálculos de costos de alimentos por persona y por receta.

Interfaz de receta de macarons en la aplicación Pocket Chef que muestra la lista de ingredientes con pesos precisos y cálculos de costos de alimentos por persona y por receta.

Pocket Chef - Recipes keeper - Pantalla de inicio de la calculadora de recetas de la aplicación Pocket Chef que muestra categorías de cálculo culinario para harina, alcohol, grasa y chocolate

Pantalla de inicio de la calculadora de recetas de la aplicación Pocket Chef que muestra categorías de cálculo culinario para harina, alcohol, grasa y chocolate

Pocket Chef - Recipes keeper - Pantalla de la calculadora de costos de alimentos de la aplicación Pocket Chef que muestra los precios de los ingredientes y el costo total de la receta

Pantalla de la calculadora de costos de alimentos de la aplicación Pocket Chef que muestra los precios de los ingredientes y el costo total de la receta

Pocket Chef - Recipes keeper - Interfaz de la aplicación Pocket Chef que muestra el pesaje y seguimiento de ingredientes en tiempo real para una receta de repostería profesional

Interfaz de la aplicación Pocket Chef que muestra el pesaje y seguimiento de ingredientes en tiempo real para una receta de repostería profesional

Descripción

When artificial intelligence meets cooking, "Pocket Chef" is born. Thanks to "Pocket Chef" you will always have at hand the fundamental tool for any self-respecting pastry chef or chef. Now it is possible to instantly calculate the strength W of two flours, and more: - Calculation of St. Andrew's Cross - Recipe book - RecipeScannerAI® - Calculate food costs of your recipes - Recipes also available offline - Multiply or divide your recipes - Add personal tags - Customizable price list - Localization in English, French, Italian, Spanish and Ukrainian Do you want to make a dough with two different flours and want to know the final strength W? Pocket Chef will do the calculation for you. Or, do you need to make a recipe with a flour you don't own? Enter the W of the flours you have to get the desired W. How often do you have to adapt recipes to ingredients that we don't have? Now, if you need to make an ice cream base with 35% fat cream, but your cream has 37%, knowing that whole milk has about 3.5% fat, you just need to ask Pocket Chef how many grams of milk must be added! Or, we have a chocolate with 70% cocoa and another with 35%, and we have to get a 41% chocolate. It's possible? Of course! And you need 120g of the 70% chocolate and 580g of the 35% one. This, together with the calculations for the alcohol content, make Pocket Chef a unique and very useful app in the Food and Beverage industry, but also at home. Whether you need to make a biscuit, a pastry dough or a mousse, you don't have to worry anymore. The result will be perfect. Our latest feature is the Calculator, where you can multiply or divide the ingredients of your recipes by a desired number of times. FOOD COST Nowadays, calculating the food cost of your recipes has become essential. That's why we built this feature into Pocket Chef. Once the recipe has been saved, just one click is enough to know the total price of the recipe, per person and per kg. All this by calculating the price of the ingredients that you entered in the "Price List". AI RECIPE SCAN Thanks to our revolutionary RecipeScannerAI® which integrates artificial intelligence, you can scan your recipes and save them on the app in just one click. Whether it's a recipe found in a book or a photo downloaded online, Pocket Chef will be able to recognize quantities and ingredients and save them as a recipe for you. In the Options, you will find an email form to contact us and give us your opinion on Pocket Chef, or if you want to integrate other useful calculations into your work. Terms of Use: https://www.lvhb-techgroup.it/terms.html Privacy Policy: https://www.lvhb-techgroup.it/privacy.html

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