French Food Decoder
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French Food Decoder

Allez au-delà de la simple traduction et maîtrisez l'art du menu français. Découvrez plus de 1 260 articles d'experts sur les spécialités régionales, les techniques de cuisine et les trésors cachés de la célèbre auteure de voyages Dana Facaros, tous disponibles hors ligne.

Chiffres Clés

Téléchargements

6K+

Note

1.0/5

Nombre d'avis

0

Éditeur

Wu Wei Ltd

Catégorie

Food & Drink

Langues

1

Dernière version

1.8

Taille

443.9 MB

Date de sortie

24 mai 2023
Fonctionnalités

Maîtrisez chaque menu français

Allez au-delà de la simple traduction avec plus de 1 260 articles d'experts et des cartes hors ligne conçus pour vous aider à naviguer dans le patrimoine culinaire de la France en toute confiance.

Décryptage culinaire expert

Comprenez les menus complexes et les termes culinaires techniques que les applications de traduction standard manquent, rédigés par l'auteure chevronnée Dana Facaros.

Cartes culinaires régionales

Découvrez les spécialités locales authentiques et les trésors cachés lors de vos voyages, avec des cartes complètes qui fonctionnent parfaitement hors ligne.

Les captures d'écran et la description suivantes proviennent directement de la fiche officielle de l'application sur le store et sont la propriété du développeur.

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Captures

French Food Decoder - Écran des sujets principaux de l'application French Food Decoder présentant des sections pour les régions françaises, les restaurants et les produits de boulangerie.

Écran des sujets principaux de l'application French Food Decoder présentant des sections pour les régions françaises, les restaurants et les produits de boulangerie.

French Food Decoder - Une entrée culinaire détaillée pour le coq au vin dans l'application French Food Decoder avec une photo et une histoire culturelle.

Une entrée culinaire détaillée pour le coq au vin dans l'application French Food Decoder avec une photo et une histoire culturelle.

French Food Decoder - Une capture d'écran de l'application French Food Decoder montrant un article sur les spécialités culinaires de la région Normandie.

Une capture d'écran de l'application French Food Decoder montrant un article sur les spécialités culinaires de la région Normandie.

French Food Decoder - Une carte interactive de la France dans l'application French Food Decoder montrant des épingles pour les spécialités culinaires régionales avec une fenêtre contextuelle pour la brioche de Pâques Alise Pacaude.

Une carte interactive de la France dans l'application French Food Decoder montrant des épingles pour les spécialités culinaires régionales avec une fenêtre contextuelle pour la brioche de Pâques Alise Pacaude.

French Food Decoder - Capture d'écran de l'application French Food Decoder affichant une entrée pour la brioche Alise Pacaude avec des catégories de pain régional et de voyage.

Capture d'écran de l'application French Food Decoder affichant une entrée pour la brioche Alise Pacaude avec des catégories de pain régional et de voyage.

French Food Decoder - Un article dans l'application French Food Decoder intitulé « Manger en France » présentant une photo d'un bistrot traditionnel et du texte historique.

Un article dans l'application French Food Decoder intitulé « Manger en France » présentant une photo d'un bistrot traditionnel et du texte historique.

French Food Decoder - Une grille de résultats de recherche pour divers pains et pâtisseries français avec des traductions anglaises dans l'application French Food Decoder.

Une grille de résultats de recherche pour divers pains et pâtisseries français avec des traductions anglaises dans l'application French Food Decoder.

French Food Decoder - Une capture d'écran de l'application French Food Decoder affichant une entrée encyclopédique détaillée pour le fromage de Bethmale avec des photos et des faits historiques.

Une capture d'écran de l'application French Food Decoder affichant une entrée encyclopédique détaillée pour le fromage de Bethmale avec des photos et des faits historiques.

French Food Decoder - Une capture d'écran de l'application French Food Decoder montrant un article sur le fromage et les produits laitiers français avec une photo d'une vitrine de fromagerie.

Une capture d'écran de l'application French Food Decoder montrant un article sur le fromage et les produits laitiers français avec une photo d'une vitrine de fromagerie.

French Food Decoder - Écran de l'application French Food Decoder présentant des labels de qualité comme AOC et AOP avec des explications détaillées.

Écran de l'application French Food Decoder présentant des labels de qualité comme AOC et AOP avec des explications détaillées.

Description

The perfect companion for any English speaker visiting or living in France, the FRENCH FOOD DECODER is the most comprehensive app of its kind. Several years in the making, it includes over 1,260 articles covering the gamut of one of the world’s greatest cuisines. With its superb ‘search’ engine the app provides instant translations of French food names, terms, and cooking techniques into English. Even if you’ve had years of French, it will help you read those excruciatingly complex menus, shop for food or try out a French recipe at home. If you’ve never studied French, it will save your bacon. But the FRENCH FOOD DECODER is far more than a mere dictionary. In-depth articles feature anecdotes and background information that put France’s culinary culture at your fingertips. The app is organised by French regions as well as headings (Pastries, Fish and Seafood, Charcuterie, Sauces etc) so you know what to look for (and what to avoid!) as you travel around France. A useful map that works offline locates the home of hundreds of local specialities. * Discover the different kinds of restaurants in France and how to order, plus a special section on food allergies, intolerances and vegetarians and vegans. * Special entries cover French cuts of beef, pork, chicken and duck, along with useful wine words, fish words and cheese terms * Learn about the Five Mother Sauces and their children, the names of everything in the kitchen, edible wild mushrooms, all about Cognac and French cheese terms — and which cheese is the smelliest (clue: its nickname is the ‘devil’s suppository’)! ABOUT THE AUTHOR Dana Facaros has lived in France for over 30 years, raised two children there and co-authored with her husband Michael Pauls dozens of Cadogan, Footprint, DK and Bradt guides, most recently the Bradt Guides to the Dordogne and Lot, and to Gascony and the Pyrenees. She has also contributed to numerous UK publications, including Wanderlust, the Sunday Times, Which? and National Geographic Traveller.

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