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Gelato Maestro Pro: Recipe

Name: Gelato Maestro Pro: Recipe
Availability: InStock
Rating: 1 (1 reviews)

Das ultimative digitale Labor für Profis und handwerkliche Hersteller. Automatisieren Sie komplexe PAC/POD-Berechnungen, zeichnen Sie Gefrierkurven auf und verwalten Sie Ihre Produktionskosten mit klinischer Präzision.

Kochen & Rezepte ›

Kennzahlen

Downloads

2K+

Bewertung

1.0/5

Bewertungen gesamt

Herausgeber

Michael Fuhrmann

Kategorie

Food & Drink

Sprachen

Neueste Version

5.4

Größe

10.8 MB

Erstveröffentlichung

6. Feb. 2024

Funktionen

Beherrschen Sie die Wissenschaft des perfekten Gelatos

Das professionelle Labor in Ihrer Tasche. Balancieren Sie PAC und POD, automatisieren Sie Ihren Produktionsfluss und verwalten Sie Ihr Geschäft mit chirurgischer Präzision.

Präzisionswaagen-Engine

Eliminieren Sie Rätselraten und manuelle Berechnungen. Automatisieren Sie PAC- und POD-Berechnungen mit einer Datenbank von über 200 Zutaten, um jedes Mal das perfekte Mundgefühl zu erzielen.

Konformitäts- & Gewinnverfolgung

Erstellen Sie sofort Nährwertkennzeichnungen, die den FDA- und EU-Vorschriften entsprechen. Überwachen Sie Ihre Herstellungskosten und Ihren Umsatz pro Charge, um sicherzustellen, dass Ihr handwerkliches Geschäft profitabel bleibt.

Die folgenden Screenshots und die Beschreibung stammen direkt aus dem offiziellen Store-Eintrag der App und sind Eigentum des Entwicklers.

App Store

Screenshots

Gelato Maestro Pro: Recipe - Professionelle Benutzeroberfläche für die Gelato-Rezepturwaage mit Zutatenreglern und Qualitätsanzeigen — Professionelle Benutzeroberfläche für die Gelato-Rezepturwaage mit Zutatenreglern und Qualitätsanzeigen

Gelato Maestro Pro: Recipe - Screenshot der Gelato Maestro Pro App mit Bildschirmen zur Rezept- und Zutatenverwaltung — Screenshot der Gelato Maestro Pro App mit Bildschirmen zur Rezept- und Zutatenverwaltung

Gelato Maestro Pro: Recipe - Nährwertzusammensetzung und technische PAC-POD-Daten für Magermilchpulver in der Gelato Maestro Pro App — Nährwertzusammensetzung und technische PAC-POD-Daten für Magermilchpulver in der Gelato Maestro Pro App

Gelato Maestro Pro: Recipe - Eine mobile App-Oberfläche, die die Produktionskosten, Gewinnspannen und Zutatenmengen für ein Stracciatella-Gelato-Rezept anzeigt — Eine mobile App-Oberfläche, die die Produktionskosten, Gewinnspannen und Zutatenmengen für ein Stracciatella-Gelato-Rezept anzeigt

Gelato Maestro Pro: Recipe - Technisches Dashboard mit Gelato-Rezeptindikatoren für Löffelbarkeit, Süße, Feststoffe, Wasser und Fette — Technisches Dashboard mit Gelato-Rezeptindikatoren für Löffelbarkeit, Süße, Feststoffe, Wasser und Fette

Gelato Maestro Pro: Recipe - Gelato Maestro Pro App-Oberfläche mit Stracciatella-Zutaten und Gefrierkurvenanalyse — Gelato Maestro Pro App-Oberfläche mit Stracciatella-Zutaten und Gefrierkurvenanalyse

Gelato Maestro Pro: Recipe - Mobiler Bildschirm mit einer detaillierten Aufschlüsselung der Zutatenbestandteile, einschließlich Fette, Proteine und Zucker in der Gelato Maestro Pro App — Mobiler Bildschirm mit einer detaillierten Aufschlüsselung der Zutatenbestandteile, einschließlich Fette, Proteine und Zucker in der Gelato Maestro Pro App

Gelato Maestro Pro: Recipe - Gelato Maestro Pro App-Bildschirm mit Produktionschargendetails mit Zutatenprozenten und Kostenanalyse — Gelato Maestro Pro App-Bildschirm mit Produktionschargendetails mit Zutatenprozenten und Kostenanalyse

Gelato Maestro Pro: Recipe - Bildschirm mit Produktionshistorie, der Chargenbewertungen und Gewichte in Kilogramm anzeigt — Bildschirm mit Produktionshistorie, der Chargenbewertungen und Gewichte in Kilogramm anzeigt

Gelato Maestro Pro: Recipe - Finanzbildschirm der Gelato Maestro Pro App, der die Zutatenkosten pro Kilogramm für verschiedene Geschmacksrichtungen anzeigt — Finanzbildschirm der Gelato Maestro Pro App, der die Zutatenkosten pro Kilogramm für verschiedene Geschmacksrichtungen anzeigt

Beschreibung

Gelato and Ice Cream Recipe Balancing App For Professionals and Enthusiasts - Design your recipe with over 200 ingredients to pick from. - Growing base of ingredients as updates will ensure coverage. - Carefully curated along with compositions and respective PACs and PODs. - Easily duplicate any Ingredient to suit your needs or create new ones with the help of PAC and POD calculators. - Ingredients composition provide invaluable input throughout every step of your production process, from the balancing your mix to printing nutritional labels - Add your ingredients and let Gelato Maestro do the repetitive work for you. - Key quality indicators shown in a precise easy to read indicators. - Finely tune your recipe to achieve the perfect balancing. - Lock individual ingredients and automatically rescale your mix. - Add ingredient costs and selling price for your recipe for instant revenue values. - Fine tune key indicators to your liking to tailor your personal requirements. - Plot your mix freezing curve for better control. - Set your preferences such as serving temperature and amount of water frozen you wish to target for Sorbet and Cream based mixes. - Rescale your mix to your production target. - Incorporate the overrun into your production flow. - Keep track of your ingredients contained in your mix while you produce. - Glance overall cost and revenue of your production batch. - Set your batch to produced to keep track of your production history. - Print labels in US and EU format instantly, ready to use. - Track your production history for all your recipes. - Backtrack your ingredients changes to fine tune your mix. - Reset or create a new recipe from any production batch. - Rate and annotate your production to improve your mixes. - Save your recipe as ingredients. - View insights of your recipes production and financial performance. Gelato Maestro does not collect any of your recipe or custom ingredients. A Gelato Maestro Pro subscription is required to view recipes and ingredients. Terms of use can be found at https://gelato-maestro.com/terms-and-service Privacy Policy can be found at https://gelato-maestro.com/privacy-policy