Gluten Morgen
Vereinfachen Sie Ihre Bäcker-Mathematik und organisieren Sie Ihre personalisierten Rezepte mit dem ultimativen digitalen Werkzeugkasten für Sauerteig-Enthusiasten und Perfektionisten im Heimbacken.
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Eliminieren Sie manuelle Fehler mit sofortigen Berechnungen der Hydration und Zutatenverhältnisse für jedes Mal perfekt ausgewogene Teige.
Organisieren, verfeinern und speichern Sie Ihre Brot-Experimente an einem speziellen Ort, um Ihren Fortschritt in Richtung der perfekten Krume zu verfolgen.
Passen Sie jedes Rezept ganz einfach an Ihre spezifischen Mehlsorten und Fermentationsbedürfnisse an, egal ob Sie Anfänger oder erfahrener Profi sind.
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"Endlich eine App, die Bäcker-Mathematik versteht! Früher hatte ich Probleme mit den Hydrationsprozentsätzen, aber Gluten Morgen erledigt die Berechnungen perfekt. Es ist zu einem unverzichtbaren Werkzeug in meiner Küche geworden, um meine Sauerteigbrote zu perfektionieren."
"Ich liebe es, wie ich meine eigenen Rezepte organisieren und bearbeiten kann, während ich mit verschiedenen Mehlen experimentiere. Es ist so viel mehr als nur ein Rezeptbuch; es ist wie ein digitales Labor für mein Brot. Meine Krume-Aufnahmen sahen noch nie besser aus!"
Alles, was Sie über wissen müssen Gluten Morgen.
Beschreibung
Neueste Version
2.9.1
Größe
107.1 MB
Erstveröffentlichung
31. Juli 2020
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