Oven

Ovenは、複数のキッチンと店舗を持つ現代の飲食ビジネス向けに特別に構築された強力なレストランERPプラットフォームです。ホテル、クラウドキッチン、レストランチェーン、バンケットスペースまで、Ovenは従来のPOSシステムのはるか上を行く、バックエンドの完全な制御をオペレーターに提供します。支店 > 店舗 > フロア > テーブルレイアウト、キッチンレベルの部門設定、FSSAI構成、ロールベースのユーザーフローなどの詳細なインフラストラクチャマッピングにより、Ovenは正確な追跡、委任、およびコンプライアンスを可能にします。 シリアル/バッチ追跡、サプライヤーレベルの価格設定、HSNマッピングを備えた詳細な在庫管理機能を備えています。また、Ovenは、複数段階の承認（POからGRN、請求書まで）、ロールのセグメンテーション（レジ係、購買マネージャー、GRE）、および品目、テーブル、スタッフ別の売上追跡をサポートする購買ワークフローもサポートしています。店内または直接顧客アクセス用のデジタルメニューシステムも含まれています。Ovenはサードパーティの集計プラットフォームとの統合は提供しませんが、最初から社内エコシステムと運用上の卓越性を構築しているブランドに最適です。 主な機能 インフラストラクチャ管理 階層マッピング：支店 > 店舗 > フロア > テーブル サブストアおよび部門ごとのレイアウト構成 各ロケーションのフロア、テーブル、FSSAI設定 在庫・調達 ブランドとビンによるバッチ/シリアル追跡 HSNとサプライヤー連携による一括/手動アイテムアップロード 完全な購買ワークフロー：PO → GRN → 請求書 部門運営 部門の作成：タンドール、ベーカリー、コールドストレージなど サイドステーションと準備エリアの構成 部門固有の税金と在庫のマッピング ロールベースのアクセスとワークフロー ロール：購買マネージャー、GRE、レジ係、管理者 売上、返品、在庫に関する詳細な制御 エラーを減らすための複数レベルの承認フロー 売上・デジタルメニュー 製品ライフサイクルの完全な追跡：在庫から販売まで 販売担当者またはウェイターへの注文割り当て 店内またはオンライン表示用のデジタルメニューインターフェース スケーラビリティとマルチアウトレットサポート 店舗固有の構成を持つチェーンのサポート ローカライズされた価格設定、メニュー、税金設定 分散実行による中央監視 Ovenを選ぶ理由 Ovenは、基本的なPOS請求を超え、構造化されたスケーラブルなバックエンド制御を必要とするレストランビジネスのために構築されています。部門、複数フロアレイアウト、社内ワークフロー、在庫精度により、複雑なセットアップに明瞭さをもたらします。マルチブランチブランド、大規模ホテル、または急速に成長しているクラウドキッチンであっても、Ovenは集計プラットフォームに依存することなく、制御、一貫性、およびスピードをもって運用を管理するためのツールを提供します。 効率的でコンプライアンスに準拠した独立した食品ビジネスを大規模に運営するというビジョンをお持ちであれば、Ovenがその運用基盤となります。