鲁菜食谱 - 八大菜系之山东美食做法大全

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루차이 레시피 - 8대 요리 계열의 산둥 요리법 모음: 해외에서 맛보는 정통 치루의 맛

100가지 루차이의 명작을 정성껏 재현합니다. 연회용 요리부터 가정식 볶음 요리까지, 상세한 단계별 설명으로 8대 요리 계열의 으뜸인 산둥 요리의 정수를 익히고, 모든 한 입에 진정한 고향의 정취를 담아보세요.

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개발사

浩杰 姬

카테고리

Food & Drink

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사용자 평점

4.8/5

총 평가 수

0

지원 언어

1

모든 프레임에 담긴 숙달

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전문적인 음식 사진과 함께 산둥 요리 레시피 목록을 표시하는 스마트폰 화면

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중국어로 재료 목록이 포함된 전통 산둥식 달콤한 생선 요리 레시피를 표시하는 모바일 화면

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요리 인식 기능과 전통적인 생선 요리가 포함된 산둥 요리 레시피 앱 인터페이스

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정통 루차이의 비밀을 풀어보세요

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🥘

황실 및 고전 요리

달콤하고 신맛 나는 잉어 요리와 같은 축제용 연회 요리부터 북부의 편안한 일상 요리까지, 엄선된 상징적인 요리 모음을 탐험해 보세요.

🔪

산둥 요리를 정의하는 복잡한 칼 기술과 고온 조리법을 상세하고 따라 하기 쉬운 기술 지침으로 숙달하세요.

🌏

어디서든 고향의 맛

글로벌 중국 디아스포라가 요리 전통을 보존하고 해외의 모든 주방에서 정통 풍미를 재현할 수 있도록 특별히 설계되었습니다.

앱 소개

에 대해 알아야 할 모든 것 鲁菜食谱 - 八大菜系之山东美食做法大全.

설명

鲁菜，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。 经典菜品有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡、锅塌黄鱼、奶汤鲫鱼、烧二冬、泰山三美汤、汆西施舌 、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头、油爆鱼芹、油炸全蝎、西瓜鸡等。

최신 버전

3.9.5

크기

79.2 MB

출시일

2023년 2월 10일

지금 다운로드하고 루차이 마스터의 여정을 시작하세요

정통 산둥의 맛을 바다를 건너 전해드립니다. 친지들을 위한 연회든 고향의 정을 달래든, 가장 포괄적인 명 요리 비법으로 해외에서도 정통 고향의 맛을 재현할 수 있습니다.

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인기: Food & Drink

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